La cocinera de Himmler - Franz-Olivier Giesbert

Título original: La cuisinière d'Himmler
Año: 2014
Editorial: Alfaguara

Traductor: Juan Carlos Durán Romero
Páginas: 342
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La cocinera de Himmler nos presenta a Rose, una mujer de armas tomar que a sus más de cien años decide repasar su vida y escribir todo lo que ha vivido durante el siglo XX, una época llena de guerras y genocidios.

Rose es un personaje muy particular. Uno podría pensar que siendo una anciana de más de cien años viviría sumida en la melancolía recordando el pasado y sin esperar demasiado del futuro, pero nada más lejos de la realidad. Sí que siente nostalgia y echa la vista atrás para contar lo que ha vivido, pero lo hace aceptando completamente todo lo que le ha tocado vivir, que ha sido mucho. Además, es una mujer fuerte, independiente y vengativa que hace lo que cree necesario sean cuales sean las consecuencias.

Lo cierto es que me decidí a leer este libro principalmente por el título y no sabía prácticamente nada sobre el argumento así que encontrarme un personaje como el de Rose que encarna a la perfección la definición de antihéroe me sorprendió gratamente. A pesar de esto La cocinera de Himmler me ha dejado con los sentimientos encontrados.

A través de la vida de Rose se va haciendo un repaso a los grandes acontecimientos del siglo XX desde el genocidio armenio, del que su familia es víctima cuando ella es solo una niña, hasta enfrentamientos internos en la China Maoista pasando por la Francia ocupada. Creo que precisamente esto es la gran virtud y a la vez el gran defecto de la novela. Una virtud porque resulta muy interesante repasar todo lo acontecido durante esos años y no centrarse exclusivamente en la Segunda Guerra Mundial sobre la que se escribe muchísimo. Por otro lado acaba convirtiéndose en un defecto ya que al abarcar tanto en tan pocas páginas no se puede profundizar casi nada.

Por otro lado, el comienzo de la novela promete muchísimo. Todo lo que Rose tuvo que vivir siendo tan joven y lo que los armenios tuvieron que sufrir a manos del Imperio otomano hace que conectes enseguida con la protagonista y también que te intereses por la parte histórica de la novela ya que, al menos en mi caso, es muy raro leer algo sobre este conflicto.

Sin embargo poco a poco ese interés se va desvaneciendo un poco y todo se centra más en la vida de Rose, una vida llena de vaivenes que casualmente la llevan a estar siempre en el lugar más agitado, y los conflictos del siglo XX pasan a ser simplemente el contexto apenas esbozado en el que se sitúa la historia de la protagonista.

En cuanto a los personajes, no hay demasiado que decir ya que a lo largo de la vida de Rose son muchos los que aparecen y desaparecen así que apenas se puede profundizar un mínimo en ellos. Lo que sí destaca en la novela es que el autor dota de cierta personalidad a cada uno de ellos independientemente del bando en el que estén. Es decir, puedes encontrar gente simpática y que se porta bien con Rose entre los nazis que ocupan París a la vez que puedes encontrar auténticos monstruos odiados por ella en el otro lado.

En definitiva, La cocinera de Himmler es una novela interesante y bien escrita con una protagonista un tanto peculiar y una historia llena de venganza y pérdida contada desde un punto de vista nada trágico y sin perder el humor. De no ser porque el fantástico inicio me hizo crearme una expectativas muy altas que luego no se acabaron de cumplir estoy segura de que me habría dejado con mejor sabor de boca.